秘制红烧肉的bet356体育投注
dujunhan15323浏览

秘制红烧肉

红烧肉是热菜菜谱之一,以五花肉为制作主料,红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,口味属于甜味。红烧肉是一道着名的本帮菜,充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的特点。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 五花肉

    500g
  • 辅料:
  • 2勺
  • 老抽

    适量
  • 冰糖

    适量
  • 蒜苗

    适量
  • 适量
  • 五香粉

    2勺
  • 鸡精

    2勺
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.五花肉,洗净切成小块

step2

2.放进锅里炒煸成这样

step3

3.放入蒜苗,姜,蒜

step4

4.炒成这样盛出来,待用,锅里的油留下

step5

5.锅里留底油加入冰糖

step6

6.多熬一下

step7

7.变成这样

step8

8.放入刚刚炒好的肉肉

step9

9.加些酱油

step10

10.半碗水,然后改小火焖

step11

11.焖一会,加入五香粉

step12

12.鸡精2勺

step13

13.盐2勺

step14

14.OK!起锅上菜

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的bet356体育投注由 dujunhan 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08